Crustacés

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Langoustines (Nephrops norvegicus)

 
Origine: Irelande, Scotland

La langoustine ou l'homard norvégien peut atteindre une longeur de 24 cm.

Disponible en 6x1 kg et 12x1 kg.

Tailles: 4/7 - 8/12 - 13/16 - 17/20 - 21/30

Popsicle (Homarus americanus)

 
Origine: USA, Canada

Popsicle cuit.

Disponible en 10x1 pieces.

Tailles: 300 gr - 325 gr - 350 gr - 375 gr - 400 gr - 425 gr

Chair de crabe de neige (Chinoecetes opillio)

Origine: Canada

Chair de crabe de neige cuit

Disponible en chair en bloc ou clusters